Gaya APA

Sobari, Enceng. (2018). Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip & Praktik (Edisi 1). Yogyakarta: Andi.

Gaya Chicago

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip & Praktik. Edisi 1 Yogyakarta: Andi, 2018. .

Gaya MLA

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip & Praktik. Edisi 1 Yogyakarta: Andi, 2018. .

Gaya Turabian

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip & Praktik. Edisi 1 Yogyakarta: Andi, 2018. .