Gaya APA
Fellows, P, J.
(2016).
Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktik
(
Edisi 3)
.
Jakarta:
Buku Kedokteran EGC.
Gaya MLA
Fellows, P., J..
"Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktik".
Edisi 3
Jakarta:
Buku Kedokteran EGC,
2016.
.