Gaya APA
Waziiroh, E.
(2017).
Proses Termal pada Pengolahan Pangan
(
-)
.
Malang:
Universitas Brawijaya Press.
Gaya MLA
Waziiroh, Elok.
"Proses Termal pada Pengolahan Pangan".
-
Malang:
Universitas Brawijaya Press,
2017.
.